曲がりねぎ
マガリネギ
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特産物（味覚）
宮城県 | 黒川郡大和町
一度引き抜いてから横に寝かせて植え直す「やとい」という手法で作られた曲がりねぎ。寝かせた状態から起き上がろうとする際、ストレスを受けたねぎは、コクと甘みが増すといわれています。加熱することで一層やわらかくなり、おいしく召し上がることができます。
基本情報
| 所在地 | 〒981-3626 宮城県黒川郡大和町吉岡南3丁目６−２ TEL 022-353-1111 |
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| 問合せ先 |
新みやぎ農業協同組合 あさひな地区本部 〒981-3626 宮城県黒川郡大和町吉岡南3丁目６−２ TEL 022-353-1111 |
