曲がりねぎ

マガリネギ
曲がりねぎ
acuagraphy

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特産物(味覚)

宮城県 | 黒川郡大和町

 一度引き抜いてから横に寝かせて植え直す「やとい」という手法で作られた曲がりねぎ。寝かせた状態から起き上がろうとする際、ストレスを受けたねぎは、コクと甘みが増すといわれています。加熱することで一層やわらかくなり、おいしく召し上がることができます。

基本情報

所在地 〒981-3626 宮城県黒川郡大和町吉岡南3丁目6−2
TEL 022-353-1111
問合せ先 新みやぎ農業協同組合 あさひな地区本部
〒981-3626 宮城県黒川郡大和町吉岡南3丁目6−2
TEL 022-353-1111
  • 7月の第3月曜日は「海の日」、「3連休」となります